西班牙 文化常识 不同的面包夹一切
就像陕西人到哪不能不夹馍一样，西班牙人啥都夹进面包里，今天让我们来学习一下 各种各样的面包夹一切怎么说吧，
点击维基百科查看饼夹一切，可以有多少不同种类 Anexo:Sándwiches - Wikipedia, la enciclopedia libre
首先，这些面包夹一切大体有哪几种，它们各自区别是什么？
就像是 西安肉夹馍和通关肉夹馍， 河间火烧和保定火烧的区别，面包夹一切，
面包很重要
首先就是面包的区别，大致可以按着两个维度来分，一个就是软和硬，另一个就是大和小
软还是硬
第一个就是软和硬的区别
🥖 Bocadillo 使用的是西班牙传统的棍子面包 ，也就是这个外面是硬的
🍞 Sándwich 使用吐司面包（pan de molde）制作，外面是软的
大家可以类比理解为 肉夹馍 和 馒头夹菜的区别
大还是小
第二个就是大小的区别
Montadito 是一种很小的，就是小面包块上放点东西，类似于寿司，一口大小，常见于酒吧作为小吃，是一种tapas
Pulga 含义为跳蚤 是一种比Montadito大一些
特定形状
特定形状的规定
Flauta 其含义为长笛，顾名思义 是一种长的面包
到底夹什么
其次就是里面夹什么东西 很重要
首先是西班牙的经典之选，夹火腿
Bocadillo de jamón ， jamón serrano
jamón serrano
注意这里的火腿指的是我们印象中的西班牙火腿
是上图中右边的火腿，直接从大猪腿上炫下来
Bocadillo de chorizo chorizo
而图中左边的火腿 称之为 chorizo
除了上面两种火腿， 还有另一种松软的火腿
Bocadillo de Bocadillo de jamón ， jamón york
除了火腿，西方人最喜欢的还有什么？ 答案就是 奶酪，奶酪那么香，为啥不夹进面包呢？
Bocadillo de queso
西班牙还有一个特别的就是面包夹 炸鱿鱼圈
Bocadillo de calamares
除了鱿鱼，自然也可以夹 其他鱼
Bocadillo de anchoas
这个鱼的名字是anchoas，鳀鱼，一种很小的鱼，经常在罐头里，但它并不是我们说的沙丁鱼，它比沙丁鱼还要小
区别如下
这是他俩的照片 
Bocadillo de Vegetal con atún
吃鱼，怎么能错过金枪鱼呢， 在西班牙语 “atún” 和英语 “tuna” 通常都指的是“金枪鱼”
既然是面包夹一切，自然还可以夹输出
Bocadillo de Vegetal
Bocadillo de Pollo
还可以加鸡肉
还一个神奇的就是 主食夹主食，那就是 面包夹土豆饼
Tórtilla de patatas
配啥酱料
KÉTCHUP
经典之选 番茄酱
MAYONESA
蛋黄酱
MOSTAZA
芥末酱